Descrizione dell'offerta
Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per Società Cliente operante nel settore dell’hotellerie 5 stelle di Milano, una figura in qualità di:
Scorra verso il basso per una panoramica approfondita di questo lavoro e dei requisiti per i candidati. Invii la sua candidatura facendo clic sul pulsante "Candidati".
SOUS CHEF IN HOTEL 5* LUSSO COSA TROVERAI · Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo. · Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari · Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
DI COSA TI OCCUPERAI · Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigata · Coordinamento del servizio e supervisione pass durante i turni · Preparazione linee, mise en place e gestione partita assegnata · Controllo qualità, standard di impiattamento e food cost di base · Gestione ordini/stock e corretta conservazione materie prime REQUISITI · Esperienza pregressa nel ruolo in hotel 4/5 stelle · Ottime competenze tecniche e organizzative, leadership in brigata · Orientamento alla qualità e al lavoro in team · Disponibilità a turni (inclusi weekend/festivi) OFFRIAMO Contratto: somministrazione di 3/6 mesi con proroga e successiva stabilizzazione Orari e giorni di lavoro: dalle 7 alle 23:30, 5/7 giorni lavorati, 2 riposi compensativi, turno unico RAL: 30.000 K CCNL applicativo: TURISMO AICA Livello di inquadramento: C1 Altre componenti complementari o variabili: NO
Luogo di lavoro: Milano (centro) I candidati ambosessi (D.Lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. xpavfwm I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo />
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SOUS CHEF IN HOTEL 5* LUSSO COSA TROVERAI · Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo. · Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari · Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
DI COSA TI OCCUPERAI · Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigata · Coordinamento del servizio e supervisione pass durante i turni · Preparazione linee, mise en place e gestione partita assegnata · Controllo qualità, standard di impiattamento e food cost di base · Gestione ordini/stock e corretta conservazione materie prime REQUISITI · Esperienza pregressa nel ruolo in hotel 4/5 stelle · Ottime competenze tecniche e organizzative, leadership in brigata · Orientamento alla qualità e al lavoro in team · Disponibilità a turni (inclusi weekend/festivi) OFFRIAMO Contratto: somministrazione di 3/6 mesi con proroga e successiva stabilizzazione Orari e giorni di lavoro: dalle 7 alle 23:30, 5/7 giorni lavorati, 2 riposi compensativi, turno unico RAL: 30.000 K CCNL applicativo: TURISMO AICA Livello di inquadramento: C1 Altre componenti complementari o variabili: NO
Luogo di lavoro: Milano (centro) I candidati ambosessi (D.Lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. xpavfwm I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo />
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