Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro - €26.600 - €30.500 All'Anno

DescrizioneSei un cuoco capo partita con esperienza e cerchi un'opportunità in un ristorante formale a Bergamo? La Taverna Valtellinese ti offre la possibilità di entrare in un ambiente professionale dove potrai gestire autonomamente la tua partita e lavorare su una cucina completa, dal pesce alla carne. È l'occasione giusta per mettere in campo le tue competenze e crescere in un contesto strutturato.Cosa Farai:Gestirai autonomamente la tua partita occupandoti di primi, secondi e piatti freddiCoordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualitàLavorerai sia sulla cucina di pesce che sulla cucina di carneCurerai l'impiattamento e la presentazione dei piatti secondo gli standard del ristoranteCollaborerai con la brigata per garantire un servizio fluido ed efficienteChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partitaSai gestire autonomamente una partita e coordinare le comandeHai esperienza consolidata su primi, secondi, piatti freddi, pesce e carneSei disponibile a lavorare 5 giorni a settimana su turni spezzati (pranzo e cena)ContrattoOffriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è full time, 40 ore settimanali su turni spezzati (pranzo e cena), per 5 giorni a settimana.La retribuzione prevede una RAL da 26.600 a 30.500 € lordi annui, commisurata all'esperienza.Tra i benefit: abbigliamento da lavoro fornito, sconti presso i nostri ristoranti e formazione continua per crescere professionalmente.Cosa offre l'aziendaAbbigliamento da lavoroSconto ristorantiFormazione continuaCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiCucina di pesceCucina di carne