CUOCO/A

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per nostra struttura a SAN VENDEMIANO (TV).

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestione del magazzino e approvvigionamenti.

Si richiede:

• Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• Conoscenza basilare nell'uso del PC;
• Diploma di scuola alberghiera;
• Conoscenza delle norme HACCP;
• Ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Il profilo ideale si presenta con:

• Attenzione al dettaglio;
• Capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
• Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
• Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
• Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
• Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità full time, da lunedi a venerdì, nelle seguenti fasce orarie: 5:00/13:30, o 6:00/14:30, con 30 min. di pausa.

Assunzione diretta.

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 e la procedura per eventuali segnalazioni si trova al seguente link

Perché unirti a noi

Siamo una squadra che genera valore e che punta a migliorare la vita delle persone. Non distribuiamo solo cibo ma momenti di benessere, offrendo servizi e soluzioni diversificati e personalizzati .

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