Chef de partie

Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.

In questo ruolo avrai l’opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.

Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima soddisfazione dei nostri ospiti e il pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Responsabilità:

• Supervisionare e realizzare le preparazioni assegnate, nel rispetto delle ricette e delle tempistiche.
• Mantenere elevati standard qualitativi e di presentazione dei piatti.
• Collaborare con il resto della brigata per un servizio efficiente e armonioso.
• Garantire l’osservanza delle norme di sicurezza alimentare e igiene in cucina.

Requisiti:

• Esperienza comprovata nel ruolo di Chef de Partie o posizione simile.
• Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra.
• Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie.
• Creatività, attenzione al dettaglio e forte passione per la gastronomia.

Cosa offriamo:

• Un ambiente di lavoro dinamico e professionale.
• Opportunità di crescita e sviluppo delle proprie competenze culinarie.
• Entrare a far parte di un team che valorizza la qualità, la collaborazione e l’eccellenza.

Sede di lavoro:  Cernobbio (CO)

Se la cucina è la tua passione e vuoi esprimere il tuo talento in un contesto stimolante, candidati e unisciti a noi!