Chef de Partie – BBQ (m/f/d) | Summer Season 2027 in Italy | Accommodation Provided

• Zip/Postal Code 73059

Für unseren Kunden, einen renommierten Anbieter im Premiumsegment der Tourismusbranche, suchen wir einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie BBQ (m/w/d).For our client, a renowned premium-segment provider in the tourism industry, we are seeking a dedicated and experienced Chef de Partie BBQ (m/f/d).Per il nostro cliente, rinomato operatore del segmento premium nel settore turistico, ricerchiamo un/una Chef de Partie BBQ con esperienza e forte motivazione (m/f/d).

• Verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Grillgerichte mit Schwerpunkt auf Fleisch, Fisch und Gemüse
• Organisation und Leitung des Grillpostens inklusive Mise-en-Place und Arbeitsabläufen
• Sicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden Präsentation der Speisen
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten für einen reibungslosen Ablauf
  
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
  
• Du bringst fundierte Erfahrung im Bereich Grill/BBQ mit
• Du arbeitest strukturiert, qualitätsorientiert und verantwortungsbewusst
• Du bist belastbar, teamfähig und zuverlässig
• Du beherrschst mindestens eine der folgenden Sprachen auf B2-Niveau: Deutsch, Englisch oder Italienisch
  

Benefits

• Kostenlose Verpflegung und Unterkunft
  
• Arbeiten in einem internationalen und motivierten Team
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsperspektiven
• Arbeiten, wo andere Urlaub machen – in einer Region mit hoher Lebensqualität und besonderem Ambiente