Descrizione dell'offerta
Clema cerca uno Chef de Partie per gestire autonomamente la propria partita in una brigata di cucina in villaggio turistico all'estero. L'inserimento è immediato e prevede formazione iniziale.
Il candidato allestirà e coordinerà la postazione, preparerà i piatti secondo menu e schede tecniche, controllerà HACCP e collaborerà con lo staff di sala durante i servizi. Si richiede diploma alberghiero o equivalente e 1–2 anni di esperienza, oppure candidati alla prima esperienza con buona manualità.
#J-18808-Ljbffr
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