Capo Partita: Guida la Stazione di Cucina d'Eccellenza

Firenze, Toscana, Italia · · 29.000€ - 45.000€

Descrizione dell'offerta

Hotel Domani cerca un/una responsabile di cucina per gestire una stazione specifica, assicurando che la preparazione e la presentazione dei piatti siano costanti e conformi agli standard del ristorante. Saranno richieste capacità di leadership, attenzione alla qualità, igiene HACCP e collaborazione con lo Sous Chef e l'Head Chef per sviluppare menu, garantendo esperienze culinarie all'altezza di un albergo 5 stelle.

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Informazioni aggiuntive

Opportunità: Capo Partita: Guida la Stazione di Cucina d'Eccellenza a Firenze, Toscana

Sei alla ricerca di una posizione come Capo Partita: Guida la Stazione di Cucina d'Eccellenza presso Altro a Firenze? Di seguito trovi tutti i dettagli di questa offerta di lavoro.

Retribuzione indicativa: 29.000€ – 45.000€

Competenze valorizzate

  • Leadership
  • HACCP

Lavorare a Firenze

Firenze è un polo di eccellenza per il settore moda, lusso, turismo e cultura, con un mercato del lavoro stabile e qualificato.

Settore: Altro

Competenze rilevate

Leadership HACCP
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