Capo partita

Bachecalavoro · Capri, Campania, Italia · · 32€ - 42€

Descrizione dell'offerta

Luogo di lavoro: Capri

CapoPartitadiCucina adampliamentodell'organicodellanostra

OsteriadelleSirene ricerchiamoperlaStagione202 7(Marzo-Ottobre):

  • Preparazionedellalineagastronomicadellapropriapartitaespecialità
  • Collaborareconlealtrepartitedicucina
  • Gestioneeformazionedeidemi-chefecommisdicucina
  • RispettodeglistandardgastronomicideIlCapriHotel-OsteriadelleSirene
  • Rispettodellenormeigienico-sanitarieeHACCP

Requisitirichiesti

  • Esperienzadialmeno2anniinmaturataincontestistrutturaticonmulti-outlet,

hoteleresortdilusso

  • Conoscenzaavanzatadelleprincipalitecnichedilavorazioneecottura

deglialimenti

  • Fortesensibilitàperl'ecosostenibilitàambientale
  • Forteorientamentoallavoroingruppo
  • ConoscenzadellanormativaHACCPepossessodellarelativacertificazione

Offriamo:

  • Condizionieconomicheecontrattualiinlineaconlaprofessionalità

edesperienzaacquisita

  • Gestioneequilibratadeltempodilavoro
  • Formazionecontinua:corsidicucinaconespertidelsettore,

dipanificazioneepasticceria,diintelligenzaemotivaeteambuilding

  • Opportunitàdicrescitaall'internodelgruppo
  • Lineeguidaeorganigrammaaziendalechiaroedefinito
  • Cucinaestrumentidilavorodialtagamma

TuttiiCVdevonoessereinviaticomprensividiautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliinconformitàalRegolamentoUEn.2016/679-GDPResarannoutilizzatiesclusivamenteperlaselezioneincorso.

L'offertadilavorosiintenderiferitaadentrambiisessisecondoildispostodelleleggi903/77e125/91.

#J-18808-Ljbffr
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