Store Manager / vice Store Manager - Settore Food

Overview

Staff S.p.A., Filiale di Genova, ricerca per catena di ristoranti dedicati alla cucina hawaiana e preparazioni poke un / a Restaurant Manager da inserire nel nuovo punto ristoro in apertura in zona Genova Centro.

Responsibilities

• Gestione e coordinamento del personale;
• Gestione degli ordini e dei rapporti coi fornitori;
• Gestione della contabilità del punto ristoro.

Qualifications

• Requisiti necessari
• Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager (preferibilmente nel settore Bar / Caffetteria / Fast Food);
• Conoscenza e utilizzo Pacchetto Office;
• Disponibilità a lavorare su turni e 6 giorni su 7;
• Gradito il possesso di attestato HACCP;
• Orientamento al risultato;
• Capacità organizzative e analitiche;
• Spirito di squadra;
• Negoziazione, gestione delle controversie e dei feedback;
• Spirito di iniziativa e gestione dello stress;
• Flessibilità oraria.