Store Manager - Milano

pSei pronto/a per entrare nel mondo dell’Arte del Panino Italiano? In

Panino Giusto , dal 1979, portiamo nel mondo l#39;eccellenza gastronomica italiana, fondendo la qualità delle materie prime con un servizio impeccabile e un design accogliente. Siamo una

Società Benefit , il che significa che il nostro impegno verso le persone e l’ambiente è al centro di ogni nostra scelta. Cosa cerchiamo

In

Panino Giusto , costruiamo valore sostenibile partendo da quattro pilastri:

Persone, Responsabilità, Merito e Qualità . Vogliamo incontrare un/a manager che abbia l#39;ambizione di crescere insieme a noi e che, attraverso risultati, competenze e sviluppo delle persone, possa costruire un

percorso

concreto di evoluzione verso responsabilità multi-store e il ruolo di

Area Manager , anche in vista di futuri progetti di sviluppo internazionale. Responsabilità e Attività

Come Store Manager avrai la responsabilità della

gestione operativa, economica e organizzativa del punto vendita , diventando il principale punto di riferimento per il team e per il raggiungimento degli obiettivi dello store. Ti occuperai di: People Management Leadership : coordinare, formare e motivare il team attraverso coaching, feedback e comunicazione efficace, sviluppando autonomia e competenze dei collaboratori. Business Performance : monitorare i principali KPI dello store - fatturato, food cost, costo del lavoro e produttività - traducendo i dati in azioni concrete per il raggiungimento degli obiettivi. Customer Experience : garantire elevati standard di servizio, accoglienza, ordine e qualità, assicurando un#39;esperienza coerente con l#39;identità Panino Giusto. Operational Excellence : organizzare efficacemente persone e risorse, presidiare i processi operativi, gestire ordini e stock e lavorare sulla riduzione degli sprechi. Brand Standards : garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure e del metodo Panino Giusto in ogni fase del servizio. Talent Development : individuare il potenziale delle persone del team, accompagnandone la crescita e contribuendo alla costruzione dei futuri talenti dell#39;organizzazione. Il percorso di crescita

Per noi lo Store Manager non rappresenta necessariamente un punto di arrivo. Questa ricerca si inserisce in un percorso di sviluppo con cui vogliamo individuare e far crescere i

manager

che potranno accompagnare Panino Giusto nelle prossime fasi di espansione. In base ai risultati raggiunti, alle competenze sviluppate e al potenziale dimostrato, potrai progressivamente essere coinvolto/a in: supporto e affiancamento ad altri Store Manager; apertura e avviamento di nuovi punti vendita; progetti trasversali con Operations, HR e Training; gestione e monitoraggio di più store; sviluppo e formazione dei team; progetti di crescita nazionale e, in prospettiva,

internazionale . Requisiti richiesti

Esperienza di almeno

3-5 anni

in ruoli di responsabilità nella ristorazione organizzata, nel food retail o in contesti retail strutturati. Esperienza nella gestione e nello sviluppo di team. Forte orientamento ai risultati e capacità di lettura dei KPI. Leadership autorevole, basata sulla responsabilizzazione e sulla valorizzazione del merito. Eccellenti capacità organizzative e attitudine al problem solving. Approccio manageriale unito a una forte presenza sul campo. Passione per la qualità, il servizio e il

Made in Italy . Buona conoscenza della

lingua inglese . Interesse verso un percorso professionale con una possibile dimensione internazionale. Costituiscono un plus esperienze precedenti in

opening, gestione multi-store, contesti internazionali

o la conoscenza di ulteriori lingue. RAL: €25.000 - €35.000 + Welfare e bonus al raggiungimento degli obiettivi Creare un avviso di lavoro per questa ricerca #J-18808-Ljbffr