Store Manager - Gelateria

Overview

La risorsa gestisce uno dei punti vendita del gruppo Artico, a riporto del direttore della Business Unit Retail. L’obiettivo della risorsa è quello di garantire il raggiungimento degli obiettivi di negozio mantenendo la qualità del servizio e degli standard operativi, gestendo, guidando e motivando il team di negozio. La risorsa parteciperà anche attivamente alla gestione operativa del negozio in laboratorio come tecnico di produzione oppure come banconista. È, infine, ambasciatore/trice dell’azienda e promotore/trice della cultura del gruppo Artico.

Aree di responsabilità e attività connesse

• Garantire la migliore esperienza in negozio ai clienti assistendoli nella scelta e dimostrando una buona conoscenza del prodotto (per gusti e caratteristiche tecniche)
• Individuare gli obiettivi dei membri del team, restituendo feedback periodici al fine di garantire la crescita professionale, motivando, affiancando e guidando il team tramite l’esempio.
• Affiancare il responsabile delle risorse umane nelle attività di ricerca e selezione per la copertura delle posizioni vacanti e alimentare costantemente la pipeline di candidati tramite le attività di networking
• Garantire lo svolgimento delle ordinarie attività e la risoluzione delle problematiche del punto vendita secondo le procedure e le disposizioni aziendali (sicurezza sul lavoro, uso della cassa e gestionali aziendali, ricezione merce, organizzazione magazzino, inventario, disposizione prodotto seguendo linee guida del marketing, gestione dei reclami, mantenimento ordine e tenuta del punto vendita)
• Partecipare in prima persona alla gestione operativa del negozio, in laboratorio o al banco.

Competenze tecniche

• Competenze commerciali e di vendita
• Piena padronanza nella preparazione di coni coppette e vaschette
• Capacita di formare i collaboratori
• Conoscenza delle norme relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)

Competenze soft

• Abilità interpersonali: capacità di stabilire e mantenere relazioni significative con i colleghi e i clienti
• Ottime capacità comunicative e di ascolto
• Competenze di delega e organizzazione del proprio lavoro
• Orientamento al risultato
• Dinamismo e alta motivazione

Conoscenza Lingue

Italiano: Ottimo / Inglese: Buono

Cosa offriamo

• formazione
• fondo sanitario integrativo
• orario flessibile
• sconti sui prodotti
• maggiorazioni festivi e domenicali

Contratto

• CCNL: Turismo Confcommercio
• full time 40 ore
• indeterminato

Retribuzione

• 14 mensilità
• RAL : 25.010 €
• mese: 1600 (indicativo)