Sous Chef Per Ristorante Di Pesce

Sous Chef Per Ristorante Di Pesce
Luogo di lavoro: Treviso
Descrizione

Cerchi una posizione da Sous Chef in un ristorante dove puoi crescere e costruire il tuo futuro? Il Ristorante MARdiVINO a Treviso ti offre un'opportunità concreta: retribuzione competitiva tra 2.500 e 2.800 EUR netti al mese , alloggio singolo incluso per chi viene da fuori e la possibilità di assunzione a tempo indeterminato fin da subito . Se hai esperienza nella gestione della brigata e ami la cucina di pesce, questa è l'occasione per entrare in un team professionale e dinamico.

Cosa Farai:

• Gestirai la brigata di cucina coordinando il lavoro del team
• Ti occuperai della gestione delle comande e dell'organizzazione dei turni in cucina
• Preparerai piatti di pesce, primi e secondi piatti con cura e professionalità
• Garantirai la qualità e la presentazione dei piatti nel rispetto degli standard del ristorante
• Collaborerai con lo chef nella creazione del menu e nella gestione delle forniture

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2 anni di esperienza come Sous Chef o in ruoli simili
• Sai gestire una brigata e coordinare il lavoro in cucina
• Plus: esperienza nella cucina di pesce
• Sei disponibile su turni misti : spezzato dal martedì al venerdì, solo cena sabato e domenica
• Sei autonomo negli spostamenti

Per chi viene da fuori, offriamo una stanza singola per il primo periodo . Valutiamo anche l'assunzione a tempo indeterminato fin da subito per il profilo giusto.

Contratto

Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato fin da subito. L'impegno richiesto è full time, 40 ore settimanali , su 6 giorni con turni misti: spezzato dal martedì al venerdì, solo cena il sabato e domenica.

La retribuzione è compresa tra 2.500 e 2.800 EUR netti al mese su 14 mensilità , con pagamento mensile.

Tra i benefit principali: pasti inclusi per lo staff e alloggio singolo incluso per chi viene da fuori, garantito per il primo periodo.

Cosa offre l'azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Alloggio singolo incluso

Competenze necessarie

• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Cucina di pesce
• Primi piatti
• Secondi piatti

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Treviso