Sous Chef Per Bistrot Formale
Descrizione dell'offerta
Luogo di lavoro: Roma
Descrizione
Cerchi una posizione stabile e ben retribuita in un ambiente formale e stimolante? Il bistrot Radici a Valletta cerca 2 Sous Chef per un contratto a tempo indeterminato con stipendio netto tra 1.700€ e 2.000€ . Qui avrai l'opportunità di lavorare in un locale raffinato, gestendo una brigata professionale e contribuendo attivamente alla crescita della cucina. Ti offriamo formazione continua, bonus sul fatturato, mance eccellenti e persino un corso di inglese avanzato pagato dall'azienda.
Cosa Farai:
- Gestirai la brigata di cucina coordinando il lavoro del team
- Supervisionerai il personale garantendo standard qualitativi elevati
- Organizzerai le comande della cucina ottimizzando i tempi di servizio
- Gestirai ordini e forniture della cucina mantenendo il controllo delle scorte
- Collaborerai con lo chef nella creazione e nel perfezionamento dei piatti
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2 o 3 anni di esperienza come Sous Chef
- Possiedi le certificazioni HACCP e Cucina
- Sai gestire una brigata con autorevolezza e professionalità
- Conosci bene italiano e inglese
- Sei disponibile su turni misti , 5 giorni a settimana
Contratto
Offriamo un contratto a tempo indeterminato con impegno full time di 40 ore settimanali su turni misti , 5 giorni a settimana.
La retribuzione prevede uno stipendio netto mensile tra 1.700€ e 2.000€ su 12 mensilità , con modalità di pagamento mensile .
Benefit inclusi:
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Mance TOP
- Abbigliamento da lavoro
- Corso di inglese avanzato pagato dall'azienda
La data di inizio desiderata è indicativamente giugno 2026 .
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Mance TOP
- Abbigliamento da lavoro
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Supervisionare il personale