Sommelier - Nobu Milano

Il Gruppo Armani è un'azienda leader nel settore della moda e del lusso, con oltre 8.000 dipendenti. I suoi tre marchi principali - Giorgio Armani, Emporio Armani e A|X Armani Exchange - sono presenti in tutti i principali Paesi del mondo e in molti continenti. Con origini saldamente radicate in Italia, ma anche con una visione e una cultura cosmopolita, l'azienda è cresciuta dalla sua fondazione nel 1975, ampliando la sua offerta da abiti e accessori a cosmetici, profumi, occhiali, orologi, gioielli, mobili e complementi d'arredo. Oggi, quindi, oltre a essere ben noto nel settore della moda, il Gruppo Armani è rinomato anche nei settori dell'interior design, del food and beverage e degli hotel e resort.

Il Nobu Milano è alla ricerca di un/una Junior Sommelier che possa garantire i nostri standard di lusso e soddisfare le esigenze dei nostri ospiti.

Responsabilità

• Anticipare le esigenze degli ospiti fornendo loro un'esperienza eccellente e personalizzata
• Servire tutte le ordinazioni di bevande in modo professionale
• Utilizzare le attrezzature corrette e seguire le procedure adeguate
• Consigliare i vini agli ospiti in base alle loro esigenze
• Controllare i livelli delle scorte di tutti gli articoli per bevande
• Organizzare gli inventari mensili

Requisiti

Competenze indispensabili:

• Conoscenza approfondita del mondo enologico (in particolare quello italiano e francese)
• Appassionato del mondo F&B
• Almeno 3 anni di esperienza in ruoli analoghi, possibilmente in ristoranti di lusso
• Orientamento al cliente e atteggiamento proattivo
• Attenzione ai dettagli
• Conoscenza fluente dell'inglese e dell'italiano

Competenze gradite:

• Conoscenza di un’altra lingua oltre all'inglese

Promuoviamo la diversità e l'inclusione in tutte le forme, all'interno di un ambiente collaborativo in cui il tuo talento può fiorire nel perseguimento di un obiettivo comune: la tua e la nostra crescita.