Shop Manager

Per uno dei principali player nel settore della ristorazione veloce premium, per il flagship store nel centro di Bergamo, cerchiamo un/una STORE MANAGER con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi in un contesto performante e stimolante.

Chi cerchiam

oSiamo alla ricerca di uno/a Store Manage r motivato/a e orientato/a alla leadership, in grado di gestire il punto vendita e coordinare il team, garantendo eccellenti standard di servizio e performance economiche

. Responsabilità principal

• iGestione operativa del ristorante (turni, stock, procedure
• )Coordinamento, formazione e sviluppo del tea
• mMonitoraggio KPI(ordine, inventario, food cost) gestione del budget e dello scart
• oGaranzia degli standard aziendal
• iGestione della clientela e risoluzione di eventuali criticit
• àPianificazione delle attività per il raggiungimento degli obiettiv
• iOrganizzazione e monitoraggio delle formazioni on the jo
• bCondivisione di feedback costanti al team per il loro svilupp

o
✅ Requisi

• tiEsperienza nel ruolo di Store Manager o Assistant Manager (preferibilmente nel settore ristorazione veloce) ma si valutano anche risorse provenienti dalla ristorazione e dall’hotellerie con ristorazione annessa e per catene struttura
• teSpiccate capacità di leadership e gestione te
• amOrientamento al risultato e al clien
• teOttime doti organizzative e problem solvi
• ngDisponibilità a lavorare su turni, weekend e festi
• viDiploma o laurea (preferibil
• e)Buona conoscenza della lingua ingle

se
Cosa ti offri

• amo:Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espans
• ioneFormazione cost
• anteBonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello s
• toreContratto tempo indeterminato full time, ccnl Pubblici esercizi – range ral 35/38K+incentivi+pasto completo in t

urno

La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training pro

dotto).
La/o Store Manager sarà l’interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e

lo store.
Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela