Shift Leader: High-Impact Team & Kpi Driver
Descrizione dell'offerta
Spoon Direct Srl, azienda licenziataria del marchio KFC – Kentucky Fried Chicken – in Italia, con oltre 150 ristoranti sul territorio nazionale e in costante espansione.
PosizioneCome Team Leader sarai responsabile della gestione completa del turno, dall'apertura alla chiusura del ristorante. Riporterai al Restaurant General Manager e avrai un ruolo chiave nella performance del punto vendita.
Nel concreto
Coordinerai il team durante il turno garantendo organizzazione ed efficienza;
Gestirai lapianificazione operativa e supporterai il Direttore nel monitoraggio dei KPI;
Motiverai il gruppo creando un clima positivo e orientato ai risultati;
Supervisionerai il rispetto degli standard aziendali e della food safety;
Controllerai la corretta gestione della cassa e degli incassi;
Verificherai qualità del prodotto e rapidità del servizio;
Garantirai ordine, pulizia e rispetto delle procedure;
Sarai puntodi riferimento per il cliente e per il team
RequisitiRequisiti obbligatori
Pensi di essere il profilo che stiamo cercando? Assicurati di avere i seguenti requisiti:
Almeno 2 anni di esperienza nella gestione di un team operativo;
Esperienza nella gestione di turni e coordinamento del personale;
Capacità concretadi leadership e gestione delle persone;
Abitudine alavorare per obiettivi e monitorare performance (KPI);
Capacità decisionale in contesti dinamici e ad alta intensità;
Ottime doticomunicative e gestione dei conflitti;
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi;
Requisiti preferenziali
Sarai considerato il profilo ideale, se avrai anche le seguenti caratteristiche:
Esperienza in ristorazione organizzata o fast food;
Esperienza in GDO, retail o contesti ad alto flusso clienti;
Conoscenza normative HACCP;
Esperienza nella gestione cassa e controllo incassi;
COSA OFFRIAMOOrario di lavoro: Full time
Inquadramento: Contratto a tempo indeterminato
Luogo di lavoro: KFC Prato - Via delle Pleiadi, 37, 59100 Prato PO
L'azienda è impegnata attivamente su Sostenibilità, Diversità e Inclusione : dal 2017 porta avanti l'Harvest Program con Fondazione Banco Alimentare per il recupero delle eccedenze alimentari e dal 2018 ha avviato un importante percorso di riduzione della plastica monouso nei ristoranti.
Iscriviti all'annuncio e inoltra subito la tua candidatura!
Il presente annuncio, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.
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