Senior Quality Manager – Plant USA

Chi siamo:

Pastificio Rana è una società internazionale conosciuta ed apprezzata in oltre 65 paesi nel mondo, con un fatturato consolidato di oltre 1.3 miliardi di Euro.

Fondata da Giovanni Rana nel 1962, l'azienda è guidata da oltre 35 anni da Gian Luca Rana, amministratore delegato ed ideatore del progetto di internazionalizzazione che ha portato il Gruppo a diventare leader mondiale nel settore di pasta fresca ripiena e liscia, gnocchi, piatti pronti e sughi freschi.

L'innovazione è una delle forze più straordinarie del Gruppo Rana: essa si esprime in ambito tecnologico (con la registrazione di centinaia di brevetti di prodotto e di processo), nella comunicazione e nella dimensione del gusto. Si genera così un'energia creativa capace di rinnovare costantemente un segmento tradizionale come la pasta fresca ripiena e al tempo stesso di dare vita a nuove categorie che ampliano il mercato del fresco.

Da sempre convinta della centralità delle risorse umane, Rana concentra i propri investimenti nella creazione di posti di lavoro (raddoppiati negli ultimi cinque anni), nella ricerca e sviluppo, nella qualità e nel gusto attraverso la selezione delle migliori materie prime, con l'obiettivo di proporre ai consumatori solo prodotti unici.

Oggi il Pastificio Rana conta 7 stabilimenti (5 in Italia e 2 in USA) ed è una grande famiglia di circa 3.500 persone che condividono gli stessi valori, tra cui il desiderio di costruire un futuro più sostenibile per le nuove generazioni. Etica ed innovazione sono i cardini di sessantadue anni di storia, che hanno reso il nostro business solido e in costante crescita. I motori dello sviluppo di Rana sono orientati alla ricerca costante dell’eccellenza, attraverso la valorizzazione dei talenti, la passione, l'innovazione e l'internazionalizzazione.

Stiamo cercando un Senior Quality Manager – Plant USA per supportare il Team Quality nella gestione dei plants della filiale americana a Bartlett (Chicago) in continua espansione, con l’obiettivo di garantire i più elevati standard di sicurezza alimentare, conformità normativa e miglioramento continuo, in coerenza con le linee guida globali del Gruppo.

Principali attività e responsabilità:

• Guida e coordinamento delle attività di Quality Control (QC) e Quality Assurance (QA) all’interno dello stabilimento produttivo.
• Garanzia della piena conformità agli standard di sicurezza alimentare e alle normative vigenti negli Stati Uniti (FDA, USDA ove applicabile).
• Supervisione e ottimizzazione dei processi di controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva dei plants.
• Garanzia dell’efficacia dei programmi di sanification e food safety, nel rispetto delle procedure aziendali e delle normative locali.
• Gestione audit interni ed esterni (clienti, enti certificatori, autorità regolatorie) e mantenimento delle certificazioni richieste (es. BRC GS e Organic).
• Monitoraggio e analisi KPI di qualità, promuovendo azioni correttive e piani di miglioramento continuo.
• Collaborazione con Produzione, Manutenzione, Supply Chain e R&D per la garanzia di elevati standard qualitativi e riduzione delle non conformità.
• Guida e sviluppo del team Qualità del plant, promuovendo una cultura orientata alla prevenzione e all’eccellenza operativa.
• Essere il punto di riferimento per tutte le tematiche legate a qualità e compliance all’interno dello stabilimento.

Requisiti fondamentali:

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o discipline affini.
• Almeno 5 anni di esperienza in ruoli di responsabilità in ambito Qualità in contesti industriali del settore food.
• Solida e comprovata conoscenza delle normative di sicurezza alimentare (HACCP, BRC, IFS, ISO 22000)
• Qualifica PCQI per preventive control Human Food e conoscenza di base della regolamentazione FDA/USDA.
• Esperienza consolidata nella gestione di audit e certificazioni.
• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza della lingua spagnola sarà considerata un plus.
• Approccio pragmatico e forte presenza operativa in stabilimento, se richiesto anche durante il weekend.

Soft skills:

• Flessibilità e dinamicità
• Predisposizione alla gestione di team operativi interculturali
• Capacità organizzative e orientamento al risultato
• Buone doti di problem solving e capacità di individuare e gestire le priorità

Sede di lavoro: USA – Bartlett (Chicago)