Descrizione dell'offerta
Ho.Re.Ca ricerca un Catering Operations Manager per potenziare l’organizzazione di servizi catering presso location selezionate. Sarà parte di un team strutturato e collaborerà con cucina, sala, logistica e area commerciale.
Le responsabilità includono pianificare e coordinare i servizi, definire personale e turni, supervisionare l’esecuzione, garantire la sicurezza alimentare e monitorare i costi e la redditività delle commesse.
#J-18808-Ljbffr
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