Senior Chef Partie
Descrizione dell'offerta
Cuoco Capo Partita per hotel in Val d'Aosta
Cerchi una posizione stagionale ben retribuita in montagna?
L'Hotel Sant'Orso a Cogne ti offre l'opportunità di lavorare come Cuoco Capo Partita in un ambiente formale e professionale. Ti aspetta un contratto stagionale estivo da fine maggio a inizio novembre , con alloggio condiviso incluso , pasti per lo staff e accesso alla palestra. Un'occasione perfetta per chi vuole crescere professionalmente e vivere un'esperienza immersiva in una location montana di prestigio.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti principalmente dei secondi piatti
- Coordinerai le comande della cucina garantendo qualità e tempistiche
- Lavorerai in un ambiente formale con standard elevati
- Collaborerai con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2 anni di esperienza come cuoco capo partita
- Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande
- Hai esperienza specifica nella preparazione di secondi piatti
- Sei disponibile a lavorare full time (40 ore settimanali) su turni spezzati , 6 giorni su 7
- Il contratto è a tempo determinato per la stagione estiva (fine maggio - inizio novembre) con possibilità di rinnovo per la stagione invernale (da fine novembre a inizio aprile 2027). Oltre a vitto e alloggio in camera condivisa, avrai accesso a palestra, soggiorno e lavanderia comuni.