RESTAURANT SUPERVISOR

Ingenious Food, divisione di Ingenious Network, è alla ricerca di un restaurant supervisor

da inserire nel proprio organico per i punti vendita nella provincia di Ascoli Piceno e Teramo

La risorsa, dopo un periodo di formazione e conoscenza dell’azienda, avrà autonomia nella gestione della propria mansione, rispondendo direttamente all’Operation manager

Il profilo selezionato si occuperà:

• Supervisione delle attività quotidiane del ristorante;

• Monitoraggio delle prestazioni e del flusso di servizio;

• Gestione e formazione del personale, con pianificazione dei turni;

• Monitoraggio e gestione dell'inventario e degli ordini di approvvigionamento;

• Risoluzione tempestiva delle problematiche 

• Applicazione delle politiche aziendali e delle normative igieniche e sanitarie, e di sicurezza sul lavoro;

Requisiti:

• Esperienza consolidata come Store Manager o in una posizione equivalente nel settore della ristorazione;

• Eccellenti capacità di organizzazione e leadership;

• Orientamento al cliente e abilità di comunicazione;

• Capacità di lavorare sotto pressione e risolvere problemi in modo rapido ed efficace;

• Familiarità con i sistemi di gestione ristorativa e software di cassa;

• Flessibilità oraria, con disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.

Si offre:

Contratto di lavoro da definire in base alla seniority

RAL commisurata all'esperienza

Sede di lavoro: Ascoli Piceno/Teramo

Orario di lavoro: full time