Restaurant Supervisor - Boutique Hotel 5* Lusso

Ali Professional è alla ricerca di un/una Restaurant Supervisor per conto di una prestigiosa realtà dell’hotellerie di lusso nel cuore di Milano.

Inserita in una location iconica, ricavata da un edificio storico completamente reinterpretato in chiave contemporanea, la struttura rappresenta un perfetto equilibrio tra eleganza senza tempo, design milanese e ospitalità su misura.

Al centro dell’esperienza, un raffinato spazio enogastronomico che vive durante tutta la giornata: ristorante, bar, giardino e suggestivi ambienti affacciati su una delle zone più esclusive della città, dove la cucina italiana autentica incontra l’arte dell’accoglienza e del servizio impeccabile.

Entrare in questo contesto significa far parte di un progetto che valorizza ogni dettaglio e dove l’eccellenza si costruisce attraverso le persone.

ATTIVITÀ E RESPONSABILITÀ

• Supervisione delle operazioni quotidiane di sala, garantendo un servizio fluido, efficiente e in linea con gli standard aziendali
• Coordinamento e supporto del team di sala durante i diversi momenti della giornata
• Cura dell’esperienza dell’ospite, assicurando un servizio attento, personalizzato e di alto livello
• Gestione delle priorità operative e risoluzione tempestiva di eventuali criticità
• Collaborazione con la cucina e gli altri reparti per garantire coerenza e qualità del servizio
• Monitoraggio e applicazione degli standard qualitativi e di servizio

REQUISITI RICHIESTI

• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
• Esperienza di almeno 2 anni nel settore hospitality in ruolo analogo
• Spiccate capacità organizzative e gestionali
• Conoscenza degli standard LQA
• Attitudine al problem solving e forte orientamento al lavoro di squadra
• Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
• Energia, determinazione e desiderio di contribuire attivamente a un progetto ambizioso
• Passione per l’ospitalità, cura del dettaglio, eleganza autentica e attitudine al sorriso
• Forte legame e apprezzamento per la città di Milano

SI OFFRE

• Inserimento in una realtà di lusso iconica e in forte crescita
• Turni unici
• 5 giorni su 7
• Contratto a tempo determinato o indeterminato
• Retribuzione commisurata all’esperienza del candidato
• Ambiente altamente qualificante, orientato alla crescita professionale
• Possibilità di entrare a far parte di un progetto ambizioso, costruito su eccellenza, passione e attenzione alle persone

✨ Un’opportunità per chi desidera lasciare il segno in uno dei contesti più esclusivi dell’ospitalità milanese, contribuendo a creare esperienze memorabili ogni giorno.