Restaurant manager
Descrizione dell'offerta
Per prestigiosa struttura del settore Ho.Re.Ca in provincia di Perugia siamo alla ricerca di un/una Restaurant Manager .
La risorsa ricercata si occuperà delle seguenti attività:
- Supervisionare il lavoro del personale di sala e dell'hotel;
- Predisporre la sala ristorante per il servizio;
- Interpretare le esigenze gastronomiche della clientela;
- Vendere prodotti e servizi dell'azienda;
- Ricerca e gestione del personale.