Restaurant Manager e Assistant Restaurant Manager Nuova Apertura Genova

Smashie arriva a Genova.
Per la nuova apertura cerchiamo un/a Restaurant Manager e un/a Assistant Restaurant Manager (Direttore-trice di Ristorante / Responsabile di sala).

Siamo Smashie , il fast food che unisce qualità, velocità e gusto unico.

Cosa farà lo/a Restaurant Manager @ Smashie?

• Coordina le operazioni quotidiane del ristorante;
• Gestisce e motiva il team (selezione, formazione, turni);
• Monitora il rispetto degli standard di servizio, igiene e qualità;
• Raggiunge gli obiettivi di fatturato e marginalità;
• Garantisce un’esperienza cliente eccellente;

Cosa farà l' Assistant Restaurant Manager @ Smashie?

• Accoglienza clienti;
• Gestione squadra con supporto preparazione turnistica;
• Supporto gestione materie prime;
• Attività di cassa e bar;
• Apertura e chiusura punto vendita;

Chi cerchiamo?

• Persone con esperienza nel ruolo di Restaurant/Store Manager o Assistant Store Manager, preferibilmente nella ristorazione veloce (ristorazione commerciale, fast food);
• Persone con spirito di squadra capaci di guidare il team garantendo un servizio rapido e sempre al top;
• Ottime capacità organizzative e di leadership e attitudine proattiva e orientata al risultato;

Cosa offriamo?

• Contratto commisurato all’esperienza con bonus variabili legati ai risultati;
• Formazione pre-apertura con vitto, alloggio e contratto attivo presso i nostri locali di Catania, Marcianise, Roma o Udine;
• Percorsi di crescita professionale all’interno del brand e del Gruppo grazie alla nostra Academy;
• Accesso alla piattaforma Cigierre Benefit con scontistiche e welfare dedicato;

Sede di lavoro : Formazione fuori regione + Nuovo Store Smashie – Genova

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77, l'opportunità è aperta a entrambi i sessi.