Restaurant/Bar Manager | San Siro
Descrizione dell'offerta
Restaurant/Bar Manager
Zona San Siro – Milano
Orario: 17:00 – 23:00, 6 giorni su 7
È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese
️ Tipologia di locale: Business Restaurant
Siamo alla ricerca di un Restaurant/Bar Manager per il nostro business restaurant situato in zona San Siro. A diretto riporto del Direttore , la risorsa rappresenterà il suo punto di riferimento operativo , supportandolo come figura di fiducia nelle attività di gestione quotidiana e garantendo il corretto funzionamento del servizio serale.
Responsabilità principali
- Coordinamento delle attività di sala e bar.
- Supervisione delle operazioni quotidiane e del personale.
- Gestione della turnistica del personale .
- Gestione delle chiusure cassa e dei relativi report.
- Gestione degli approvvigionamenti cucina e monitoraggio scorte.
- Accoglienza clienti e garanzia di un’esperienza di servizio eccellente.
- Controllo degli standard qualitativi e operativi.
- Risoluzione delle problematiche operative e supporto al team.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo di Restaurant/Bar Manager o similare.
- Ottime capacità organizzative e di leadership.
- Buona conoscenza della lingua inglese.
- Disponibilità a lavorare dalle 17 alle 23 , 6 giorni su 7 .
- Attitudine al problem solving e forte orientamento al cliente.
Cosa offriamo
- Assunzione a tempo indeterminato
- Ambiente strutturato e professionale.
- Possibilità di crescita.
- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza.