Responsabili punto vendita

Overview

In Job S.p.A. - Career Center di Milano. Catena strutturata operante nel settore della ristorazione/dolciario ricerca, per nuova apertura in zona Fiera di Genova.

Ruoli

Responsabili di Punto Vendita e Vice Responsabili di Punto Vendita

Responsibilities

• Gestione del team di collaboratori, organizzazione dei turni e supporto alla crescita professionale delle risorse
• Formazione del personale e inserimento delle nuove risorse
• Gestione operativa del punto vendita, svolgendo attività in tutte le postazioni di lavoro
• Assicurare elevati livelli di vendita e un\'eccellente esperienza per il cliente
• Monitoraggio delle performance del negozio attraverso l\'analisi dei KPI
• Gestione del calendario operativo, degli ordini, delle previsioni e delle scorte
• Controllo del rispetto delle procedure operative, degli standard qualitativi e delle norme di sicurezza alimentare
• Gestione di presenze, inventari, reportistica e attività amministrative di base
• Supporto alla selezione del personale e conduzione di colloqui
• Monitoraggio di costi del lavoro, vendite, profitti e budget
• Comunicazione chiara ed efficace con il team sugli aggiornamenti operativi
• Gestione delle criticità e problem solving per garantire la continuità delle operazioni

Inquadramento contrattuale

• Contratto full time, 40 ore settimanali
• Inquadramento 3° o 4° livello, in base all\'esperienza
• Contratto iniziale di 6 mesi con possibilità di rinnovo o trasformazione a tempo indeterminato
• Periodo di formazione iniziale della durata di un mese presso un altro punto vendita

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all\'indirizzo e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l\'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l\'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all\'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall\'annuncio e/o ritenuti importanti per un\'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell\'interessato

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie