Responsabile - turno colazioni (Venezia)

Umana S.p.A. cerca un RESPONSABILE - TURNO COLAZIONI per una Boutique hotel in zona San Marco - Venezia (VE). La risorsa si occuperai di gestire e coordinare il servizio colazioni in un rinomato hotel di Venezia. Sarà il punto di riferimento per il team di sala, garantendo l'efficienza del servizio e la soddisfazione del cliente. Responsabilità:

Coordinamento del team di sala durante il servizio colazioni. Dovrai assicurarti che il servizio sia efficiente e che il cliente sia soddisfatto. Gestione degli ordini e controllo della qualità dei prodotti. Sarai responsabile di verificare che i prodotti serviti siano di alta qualità e rispettino gli standard dell\'hotel. Rispetto delle norme igienico-sanitarie. Dovrai garantire che il personale rispetti le norme igienico-sanitarie durante la preparazione e il servizio delle colazioni. Formazione del personale e gestione delle reclamazioni dei clienti. Sarai il punto di riferimento per il personale e gestirai eventuali reclamazioni dei clienti. Requisiti:

Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione. Conoscenza della lingua inglese a livello intermedio (B1). Capacità di gestire un team e di lavorare sotto pressione. Conoscenza delle norme igienico-sanitarie nel settore della ristorazione. Capacità di gestire le reclamazioni dei clienti in modo professionale. Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi. Capacità di organizzare e gestire il lavoro in modo efficiente. Attitudine al problem solving e buone doti comunicative. Si offre contratto full time, su turno unico diurno, distribuito su 5 giornate lavorative. Scopo assunzione. Retribuzione Lorda 1800 - 1800 EUR / Mese MAITRE DI SALA, RESPONSABILE DI SALA, CHEF DE RANG by helplavoro.it

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