Responsabile sala ristorante
Descrizione dell'offerta
Credi che la sala sia il cuore dell’esperienza di un ristorante? Noi sì.
Siamo alla ricerca di una figura di gestione sala , da inserire full time , con una vera passione per l’ospitalità e il desiderio di mettersi in gioco in un contesto in evoluzione .
Il nostro è un progetto che sta attraversando una fase di riassetto e crescita : cerchiamo una persona che voglia contribuire attivamente allo sviluppo della sala, portando idee, metodo e senso di responsabilità.
Il ruolo prevede:
- Coordinamento e affiancamento del team di sala
- Organizzazione del servizio e gestione dei flussi
- Gestione ordini e rapporti operativi con i fornitori
- Supervisione di eventi, banchetti e servizi speciali
- Attenzione costante alla qualità del servizio e all’esperienza dell’ospite
Il profilo ideale:
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella gestione della sala o in ruoli analoghi
- Passione autentica per l’ospitalità e la relazione con il cliente
- Leadership, organizzazione e capacità di problem solving
- Voglia di crescere e di contribuire attivamente a un progetto in trasformazione
Cosa offriamo:
- Inserimento full time in un progetto solido e strutturato
- Ruolo centrale e possibilità di incidere sull’organizzazione
- Piano di welfare interno : accesso gratuito a palestra e piscina
- Scontistiche dedicate su tutti gli altri servizi della struttura
Valutiamo le candidature con attenzione: se ti riconosci in questo approccio e hai voglia di metterti in gioco, scrivici in privato o inviaci il tuo CV.
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