RESPONSABILE EVENTI E SVILUPPO RISTORANTE
Descrizione dell'offerta
Responsabile Eventi e Sviluppo Ristorante
Retrò Restaurant, ristorante serale con forte identità e vocazione agli eventi, ricerca una figura responsabile della gestione del locale e dello sviluppo della clientela, con focus su eventi, comunicazione e posizionamento del ristorante.
Il ruolo
La risorsa sarà il punto di riferimento del ristorante, assumendo la responsabilità della gestione operativa serale e dello sviluppo strategico del locale.
Il ristorante è aperto esclusivamente la sera, pertanto la presenza operativa ed eventi saranno in orario serale.
Responsabilità
- Gestione complessiva del ristorante in fascia serale
- Ideazione, organizzazione e gestione di eventi
- Gestione della comunicazione e del marketing del locale
- Attività di sviluppo, ampliamento e fidelizzazione della clientela
- Supervisione dell’immagine del locale e dell’esperienza cliente
- Responsabilità diretta dell’andamento e dei risultati del ristorante
Requisiti indispensabili
- Esperienza maturata esclusivamente nel settore ristorazione
- Esperienza in ruoli di responsabilità (gestione locale, sala, eventi)
- Spiccate capacità organizzative e relazionali
- Approccio imprenditoriale e orientamento ai risultati
Saranno prese in considerazione esclusivamente candidature con esperienza in ristoranti.
Cosa offriamo
- Compenso a partire da 1.600 € , commisurato all’esperienza
- Modalità di lavoro ibrida (gestione + presenza operativa serale)
- Ruolo centrale e autonomo nel progetto del locale
- Possibilità di crescita professionale
Sede
Roma – Via Trionfale 13921
Attività ed eventi in orario serale
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Orario flessibile
Sede di lavoro: Di persona