Responsabile di sala_ristorazione commerciale_castel maggiore (bo)

Responsabile di sala_ristorazione commerciale_castel maggiore (bo)

• Azienda: Gi Group Spa Filiale di Bologna Masini
• Provincia: Bologna
• Categoria: Turismo, ristorazione

FILIALE: BOLOGNA SILVA SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, che lavorano per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni e i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Di cosa ti occuperai

• Supervisione del team di sala composto dalle figure di Runner e delle attività legate al servizio.
• Organizzazione delle attività quotidiane legate al servizio di sala, svolgendo attività di training e affiancamento relativamente alle nuove risorse in ingresso.
• Gestione di eventuali criticità con i clienti, gestione dei pagamenti e supporto al Vice Direttore nella gestione degli aspetti legati ad approvvigionamento merci e contatto con i fornitori.

Hai queste competenze e caratteristiche

• Esperienza anche breve all’interno di locali o ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi semi strutturati di Ristorazione Commerciale.
• Operatività e approccio dinamico, attenzione al dettaglio.
• Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al risultato e al team working.
• Buone doti di leadership e comunicative.
• Flessibilità oraria.

Orario di lavoro: Part Time 30 ore, 6 giorni su 7 con orari spezzati.

Offerta Contrattuale: Contratto a tempo determinato diretto in azienda; CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi; Retribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all’effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Luogo di lavoro: Castel Maggiore (BO)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo