Responsabile di sala
Descrizione dell'offerta
Elegante boutique hotel situato a Firenze ricerca un/una candidato/a per ricoprire il ruolo di Responsabile di Sala nel piccolo ristorante interno, con contratto part-time su turni in orario serale, o per pranzo solo nel weekend.
Circa 25 ore settimanali
Mansioni principali:
- Gestione della sala e delle prenotazioni, talvolta da solo, talvolta con altri camerieri
- Accoglienza clienti e servizio al tavolo
- Mantenimento degli standard qualitativi della struttura
- Collaborazione con la cucina e la direzione per garantire un servizio fluido e senza intoppi
Requisiti:
- Già in possesso di domicilio a Firenze o nelle immediate vicinanze
- Esperienza pregressa, preferibilmente in ristoranti
- Ottime doti relazionali, leadership e problem solving
- Attenzione e cura al dettaglio
- Ottima conoscenza sia della lingua inglese che della lingua italiana (requisito obbligatorio)
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend
- Disponibilità immediata o entro breve tempo
Il contratto sarà inizialmente determinato, con l'intenzione da parte della struttura di un inserimento stabile.