Responsabile di sala ed accoglienza

Cantina VentiVenti · Italia ·


Descrizione dell'offerta

Responsabile Sala ed Accoglienza (Sala, Eventi e Matrimoni)


Siamo alla ricerca di un/una Responsabile Sala ed Accoglienza appassionato/a e professionale, pronto/a a guidare il nostro team e a garantire un'esperienza impeccabile ai nostri ospiti. Se ami il mondo dell'ospitalità, hai un occhio di riguardo per l'estetica e i dettagli e sai gestire con successo sia l'operatività quotidiana che i grandi eventi, sei la persona che stiamo cercando per unirti alla nostra realtà.


Il Ruolo:

In questa posizione, sarai un importante punto di riferimento sia per i clienti che per lo staff, lavorando in totale sinergia e in un dialogo continuo e costruttivo con la proprietà. Oltre a garantire l'eccellenza del servizio in sala, avrai un ruolo chiave nella pianificazione, nel coordinamento e nella supervisione operativa di matrimoni ed eventi privati, assicurandoti che tutto si svolga alla perfezione


Le Tue Responsabilità:


  • Accoglienza e Relazione: Gestire il benvenuto, l'assegnazione dei tavoli, il congedo e le comande degli ospiti e la buona riuscita dei servizi con empatia, calore e massima professionalità.
  • Gestione Eventi e Matrimoni: Coordinare le tempistiche, gli allestimenti e il servizio durante le cerimonie e i banchetti, lavorando a stretto contatto con la cucina per superare le aspettative dei clienti.
  • Controllo Qualità: Assicurare che gli standard di servizio, igiene e cura degli spazi siano sempre ai massimi livelli.
  • Problem Solving: Gestire con prontezza, cortesia ed efficacia eventuali imprevisti o richieste speciali da parte degli ospiti.


Requisiti Richiesti:


  • Esperienza: Minimo 1 anno di esperienza comprovata nel ruolo di Responsabile di Sala, Maître o posizioni simili..


  • Residenza sul territorio


  • Lingue: Buona conoscenza della lingua inglese per interfacciarsi fluidamente con una clientela internazionale.


  • Attitudine: Spiccata attenzione ai dettagli , senso estetico e cura dell'ospitalità.
  • Disponibilità: Flessibilità oraria per un impiego Full-Time , con disponibilità imprescindibile a lavorare nei weekend, serali e durante i giorni festivi .

Cosa Offriamo:

  • Contratto di lavoro Full-Time .
  • Un ambiente di lavoro dinamico, elegante e in forte crescita.
  • L'opportunità di essere protagonisti nella realizzazione di eventi unici e memorabili.


Sede di lavoro: Medolla

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