Responsabile di sala

Inquadramento : 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. Tipologia contrattuale:

Tempo determinato / Tempo indeterminato Variabile : sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale Monte ore : 30 ore settimanali Turni:

disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi Entra nel team Pizzikotto! Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia. Ogni giorno lavoriamo per offrire un’esperienza di qualità, puntando su attenzione al servizio, collaborazione e cura del cliente. Se ti ritrovi in questi valori, candidati per il ruolo di Responsabile di Sala. Di cosa ti occuperai? In qualità di Responsabile di Sala, contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un\'esperienza cliente in linea con gli standard del brand. Nel concreto ti occuperai di: Accogliere i clienti e assicurare un\'esperienza di servizio positiva e coinvolgente; Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio; Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza; Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra; Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento; Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante. Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti: Esperienza nel ruolo: un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili; Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team e a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone; Competenze relazionali: ottime capacità comunicative per interagire positivamente con la clientela e con lo staff; Orientamento al servizio: attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell\'ospite; Capacità gestionali: buone attitudini organizzative e cura nella gestione operativa della sala; Gestione del ritmo: capacità di operare con efficacia e organizzazione anche in contesti dinamici e orientati al risultato. Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall\'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte. Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori: Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy; Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate; Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato; Opportunità di crescita professionale all\'interno dei brand del Gruppo Cigierre. La nostra cultura è per tutti In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita. L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

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