Responsabile Di Sala

Openjobmetis spa, filiale di LECCO, ricerca e seleziona per rinomato Birrificio, RESPONSABILE DI SALA.

Ruolo e mansione

Stiamo cercando un/una Responsabile di Sala con una forte attitudine operativa, capace di gestire in autonomia l’intero servizio di sala. Se hai una consolidata esperienza in contesti di ristorazione dinamici e ad alto ritmo, sei la persona che fa per noi!

Requisiti e Competenze Richieste

• Esperienza consolidata nella gestione operativa della sala in contesti di ristorazione (minimo 2-3 anni).
• Leadership naturale e capacità di coordinare e motivare il team durante i turni di lavoro.
• Attitudine al lavoro operativo : predisposizione a lavorare direttamente in sala, interagendo con i clienti e con il team.
• Flessibilità oraria : disponibilità a lavorare su turni spezzati, nei weekend e durante le festività.
• Ottime doti comunicative e orientamento al cliente : capacità di gestire la relazione con la clientela in modo professionale, garbato e sempre con un sorriso.
• Attitudine a mantenere un ambiente di lavoro positivo e a gestire eventuali situazioni di stress.
• Conoscenza delle principali dinamiche di gestione della sala : accoglienza clienti, presa degli ordini, supervisione del servizio, controllo qualità e pulizia degli spazi.

ALTRE INFORMAZIONI

• ontratto iniziale di somministrazione di 1 mese, con possibilità di proroghe e inserimento diretto in azienda.
• Inquadramento al 4° livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi
• Un ambiente di lavoro giovane e dinamico
• Lavoro full-time , con orari concentrati sulle sere infrasettimanali, il sabato e la domenica a pranzo, per chi ama un lavoro operativo e stimolante.

Luogo di Lavoro: CASATENOVO (LC)

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.