Responsabile di Ristorante Rom'antica Genova

Posizione Stiamo ampliando il nostro staff selezionando un Responsabile di Ristorante. Il candidato avrà in carico i seguenti compiti: Amministrazione delle routine operative: accettazione ordini, tracciamento scorte e gestione esperienze d’acquisto. Coordinamento e sviluppo del personale per elevare costantemente la qualità dell’erogazione. Applicazione rigorosa delle procedure di igiene, sicurezza sul lavoro e manutenzione degli spazi. Supporto alle strategie promozionali e di comunicazione per accrescere la clientela e la notorietà della sede. Tracciamento dei KPI di vendita e implementazione di piani di miglioramento continuo. Requisiti

Background consolidato nel settore food & beverage con history di gestione. Capacità di comando e negoziazione elevate. Amore per la gastronomia italiana e per eccellenza del servizio. Versatilità nei turni, con propensione a lavorare di sera e nel weekend. Padronanza della lingua inglese valorizzata.

Contratto

: Turismo - H05Y Orario

: Full time Retribuzione

: 25.000€ - 30.000€

Altre informazioni:

Se cerchi un contesto stimolante, eccelli nel rapporto con il cliente e sei motivato, questa è la scelta giusta per te! La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).