Responsabile di produzione agroalimentare
Descrizione dell'offerta
Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Per azienda cliente operante nel settore Agricolo ricerchiamo un
RESPONSABILE DI PRODUZIONE
con esperienza nel settore Agroalimentare.
Si offre : assunzione a tempo indeterminato (o determinato finalizzato all'indeterminato). RAL indicativa nel range tra 24/30.000€ e benefit commisurati all'effettiva esperienza e competenza dimostrata.
Sede Operativa : Castrovillari (CS)
Di cosa ti occuperai?
Il Responsabile di Produzione è la figura chiave incaricata di orchestrare l'intero processo produttivo. Risponderà direttamente alla Direzione Operativa e avrà l'obiettivo primario di massimizzare l'efficienza, garantire standard qualitativi elevati e assicurare il rispetto dei piani di produzione, gestendo un team multidisciplinare in un contesto H24/7 (ove applicabile) e stagionale.
Le responsabilità del responsabile di produzione saranno:
- elaborazione di schemi di lavoro a turni (es. 2/3 turni, ciclo continuo) per garantire la copertura ottimale delle postazioni, gestendo picchi stagionali e ferie;
- valutazione delle performance individuali e di reparto, identificazione dei bisogni formativi specifici (es. utilizzo di nuovi macchinari, protocolli HACCP);
- supervisione rigorosa dell'applicazione del D.Lgs. 81/08, fungendo da punto di riferimento per il RSPP aziendale in merito ai rischi specifici del processo;
- applicazione del regolamento aziendale e mantenimento di un alto livello di coinvolgimento e produttività del personale operativo;
- pianificazione, controllo e processi;
- schedulazione della Produzione: utilizzando sistemi ERP/MRP;
- definizione, monitoraggio e reporting settimanale di indicatori chiave;
- proposizione e implementazione di progetti di miglioramento;
- mappatura e ottimizzazione del flusso di materiali;
- gestione Materie Prime e Qualità Agroalimentare;
- collaborazione stretta per la programmazione degli approvvigionamenti delle materie prime agricole, tenendo conto della loro deperibilità e stagionalità;
- controllo di Stock;
- garanzia del rispetto rigoroso dei protocolli di Igiene (es. sanificazione, GMP - Good Manufacturing Practices) e dei requisiti di certificazioni di qualità (es. IFS/BRC, ISO 22000);
- assicurazione della completa e corretta registrazione di tutti i lotti e i processi.
Quali requisiti stiamo cercando?
- preferibilmente Laurea Magistrale in Ingegneria Gestionale, Ingegneria Meccanica, Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo equivalente;
- almeno 5-7 anni di esperienza progressiva e significativa nella gestione di siti produttivi complessi, idealmente nel settore della lavorazione e conservazione ortofrutticola o industria alimentare HORECA/GDO;
- eccellente padronanza nell'utilizzo di sistemi ERP (es. SAP, Zucchetti, ecc.) per la pianificazione e il controllo della produzione;
- approfondita conoscenza delle normative vigenti in materia di Igiene Alimentare (HACCP) e Sicurezza sul Lavoro (D.Lgs. 81/08);
- leadership autorevole ma collaborativa, capacità decisionale sotto pressione, forte orientamento al risultato e al rispetto delle scadenze.
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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito