Responsabile di Cucina
Descrizione dell'offerta
Humangest Spa agenzia per il lavoro ricerca, per azienda leader nella ristorazione commerciale in Italia, un/una Responsabile di Cucina
La risorsa si occuperà di:
- Gestione operativa della cucina e preparazione dei piatti secondo standard e ricettario
- Coordinamento e formazione del team
- Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP
- Collaborazione con il Direttore per il raggiungimento degli obiettivi
Requisiti richiesti:
- Esperienza maturata in contesti di ristorazione organizzata
- Conoscenza operativa di tutto il servizio di cucina
- Gestione ordini e rispetto dei KPI richiesti
- Disponibilità a lavorare su turni (spezzati pranzo cena nel fine settimana)
Si offre:
- Contratto (tempo determinato/indeterminato) 40 ore settimanali
- Retribuzione competitiva + bonus su KPI
- Formazione + accesso a formazione Academy
- Accesso piattaforma Sconti aziendali
Sede di Lavoro: Udine 33010
La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato. Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito . I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679.
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