Responsabile Bistrot – Hotel ****S

Per il nostro bistrot interno, ricerchiamo una persona organizzata, dinamica e con forte spirito operativo che assuma il ruolo di Responsabile Bistrot , contribuendo alla qualità del servizio e al coordinamento del team.

Orario di lavoro

• 3 giorni turno continuato
• 3 giorni turno spezzato da Agosto
• 1 giorno di riposo settimanale

Mansioni principali

La risorsa si occuperà di:

• Servizio al tavolo e al banco
• Preparazione e servizio di caffetteria e bevande
• Coordinamento e gestione del team di sala
• Monitoraggio e ottimizzazione del fatturato
• Garantire un servizio di qualità e un’esperienza positiva per gli ospiti
• Supervisione del rispetto degli standard di pulizia e delle normative HACCP

Requisiti richiesti

• Esperienza come cameriere / in ristorazione
• Buone capacità organizzative e senso di responsabilità
• Attitudine al lavoro operativo e al contatto con il pubblico
• Serietà, precisione e spirito di collaborazione
• Residenza in zone limitrofe (non è previsto alloggio )

Contratto e retribuzione saranno valutati in base all’esperienza e alle competenze del candidato .

• Se desideri entrare a far parte di un team orientato all’eccellenza nel servizio , inviaci il tuo CV con foto .