Responsabile assicurazione qualità - settore alimentare
Descrizione dell'offerta
Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Per azienda cliente ricerchiamo un:
RESPONSABILE ASSICURAZIONE QUALITÀ - SETTORE ALIMENTARE
Si offre: assunzione diretta in azienda con RAL indicativa di 40.000€.
Sede di lavoro: Carinaro (CE)
Orario di lavoro: full-time, disponibilità anche il sabato e reperibilità all’occorrenza.
Di cosa si occuperà il Responsabile controllo qualità?
Il Responsabile controllo qualità lavorerà in affiancamento al proprio responsabile occupandosi delle seguenti attività:
- gestione e Controllo della qualità delle materie prime in ingresso e dei prodotti in uscita;
- verifica e gestione dei risultati delle analisi chimiche della materia prima latte crudo, pastorizzato e derivati (Ispezione visiva del carico, campionamento della materia prima, identificazione e separazione delle difettosità (difetti critici e qualitativi), misurazione del Ph, Crioscopia, acidità, e test antibiotico sulla materia prima;
- tracciabilità/rintracciabilità dei prodotti;
- gestione delle relazioni con gli enti di vigilanza sulla sicurezza alimentare (ASL, NAS, ecc...);
- gestione delle NC e dei reclami clienti;
- controllo della documentazione, qualità e sicurezza delle materie prime imballi primari e secondari in ingresso;
- gestione e aggiornamento del sistema HACCP e delle procedure aziendali secondo gli standard BRC (British Retail Consortium), IFS (International Food Standard) e HALAL;
- gestione Certificazioni e Audit;
- gestione delle non conformità interne con monitoraggio dei processi produttivi ed il loro impatto sulla qualità del prodotto. Controllo del livello di rischio;
- revisione delle procedure interne e delle istruzioni operative da parte dei consulenti esterni;
- organizzazione del personale addetto al controllo qualità;
- audit interni sui diversi reparti (produzione e confezionamento) per verificare l’applicazione delle procedure e il rispetto delle norme igieniche.
Quali requisiti stiamo cercando?
- Laurea nell’ambito del ruolo da ricoprire;
- esperienza nel ruolo in realtà industriali similari preferibilmente del settore alimentare;
- si richiede un'ottima padronanza del pacchetto Office e di software gestionali;
- si richiede buona conoscenza della lingua inglese;
- spiccate doti di problem solving e flessibilità;
- predisposizione al lavoro in team;
- forte leadership.
Saranno valutati positivamente candidati provenienti da altri settore, ma con più di dieci anni di esperienza nel ruolo.
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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito