Quality & Training Manager

Quality & Training Manager – Roma

BZAR hotels, gruppo che comprende hotels, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Milano e Venezia, è alla ricerca di un/a Quality & Training Manager da inserire nella sede di Roma.

Responsabilità

Gestione della Qualità

• Develop, update and ensure application of the hotel’s Quality Management System.
• Monitor compliance with service, hygiene and safety standards via internal audits and operational controls.
• Prepare and accompany the hotel during official inspections, external audits and quality certifications.
• Collect, analyse and manage guest feedback (questionnaires, online reviews, mystery guest, etc.), coordinating corrective actions with involved departments.
• Collaborate with department heads to define quality objectives and performance indicators (KPIs).
• Draft and present periodic quality reports to management.

Formazione e Sviluppo

• Provide training and consulting to staff on brand standards, processes and best operational practices.
• Monitor and ensure completion of mandatory training (online and in person) by all personnel.
• Train and support department training coordinators and organise training activities for interns and new hires.
• Organise regular training sessions on the Quality System, group standards and operational protocols.
• Support managers in improving team performance through constructive feedback and coaching.

Ruolo trasversale

• Act as contact for official control bodies and external partners.
• Promote continuous improvement initiatives across all hotel operational areas.
• Cultivate an excellence‑oriented service culture and guest satisfaction, fostering professional growth of the team.

Requisiti

• Laurea in ambito turistico-alberghiero, gestionale o formazione professionale nell’hospitality.
• Almeno 3 anni di esperienza in ruoli analoghi (Qualità, Operations o Training) in strutture alberghiere upscale o luxury.
• Solida conoscenza delle procedure operative alberghiere e delle normative igienico-sanitarie.
• Competenza nella progettazione e nell’erogazione di programmi formativi.
• Spiccate capacità analitiche, attenzione al dettaglio e problem‑solving.
• Eccellenti doti comunicative, relazionali e di leadership.
• Resilienza, diplomazia e flessibilità in contesti dinamici.
• Padronanza dell’italiano e dell’inglese (conoscenza del francese o di una terza lingua è un plus).

Benefit

• Buoni pasto
• Kit aziendale
• Sconto dedicato nelle strutture F&B del gruppo
• Bonus porta un amico (in azienda)
• Bonus compleanno

Informazioni sul lavoro

Sede: Roma

Stipendio: da 50.000 euro

Tipo di contratto: Full Time