Quality Specialist

Pasta Riscossa · Puglia, Corato, Italia ·


Descrizione dell'offerta

Tradizione, innovazione tecnologica, dedizione e oltre cento anni di esperienza hanno reso il Pastificio Riscossa una realtà industriale proiettata verso il futuro.


Ruolo : Quality Specialist

Sede di lavoro : Corato (Ba)

Tipologia di contratto : lavoro subordinato full time


Informazioni sul ruolo :

Siamo alla ricerca di un Quality Specialist che supporti l’area della Qualità per garantire il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza alimentare lungo tutto il processo produttivo.


Principali compiti e attività :

· Analisi qualitativa delle semole e controllo delle materie prime, incluse prove specifiche per valutare caratteristiche funzionali

· Elaborazione, aggiornamento e rilascio delle procedure operative per il controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva

· Monitoraggio del processo produttivo tramite controlli in linea, prove di cottura e verifiche dimensionali sul prodotto finito

· Gestione delle non conformità, reclami e rintracciabilità lungo tutta la filiera

· Aggiornamento del Sistema di Gestione Qualità in base all’evoluzione delle normative

· Supporto nelle attività per il mantenimento delle certificazioni di qualità


Requisiti :

· Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o discipline affini

· Esperienza pregressa (almeno +3 anni) in ruoli analoghi presso azienda alimentare strutturata e certificata (BRC, IFS, ISO)

· Ottime doti organizzative, attenzione al dettaglio e propensione al miglioramento continuo


Costituirà titolo preferenziale :

· Esperienza pregressa nell’analisi qualitativa delle semole


Promuoviamo un ambiente equo ed accogliamo le candidature di qualsiasi persona con un processo di selezione inclusivo e non discriminatorio.


Per informazioni sul trattamento dei dati personali si invita a fare riferimento al nostro sito web (


Candidatura e Ritorno (in fondo)