Quality Assurance Specialist

Importante realtà del settore alimentare , specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti a base di pasta fresca e surgelata, è alla ricerca di:

QUALITY ASSURANCE SPECIALIST – COD. 21773

All’interno dell’area Quality Assurance , la risorsa avrà il compito di garantire la qualità, la sicurezza e la conformità dei prodotti alimentari, assicurando il rispetto delle normative cogenti e degli standard volontari nazionali e internazionali (UE, FDA, USDA, FSMA).

Il ruolo prevede un’interazione costante con funzioni interne (R&D, Controllo Qualità, Acquisti, Produzione e Marketing) ed enti esterni (Autorità di Controllo, Laboratori di analisi, Clienti e Fornitori).

Principali responsabilità

• Gestire e mantenere aggiornato il Sistema di Gestione della Qualità degli stabilimenti;
• Validare le schede tecniche e le etichette dei prodotti destinati ai mercati nazionali e internazionali;
• Supportare lo sviluppo di nuovi progetti in collaborazione con il team Ricerca e Sviluppo;
• Pianificare e gestire Audit interni, verifiche igieniche e audit di seconda parte presso i fornitori;
• Coordinare le attività relative alle certificazioni volontarie (IFS, BRC) e alla documentazione richiesta da Enti di Controllo e Consorzi;
• Analizzare i dati qualitativi, gestire reclami e non conformità, definendo azioni correttive e preventive;
• Monitorare l’andamento dei KPI di qualità e contribuire al miglioramento continuo dei processi;
• Valutare aggiornamenti legislativi e garantire la conformità alle normative alimentari UE e internazionali.

Requisiti

• Laurea in Tecnologie Alimentari o discipline affini;
• Esperienza di almeno 2 anni in aziende di produzione alimentare;
• Ottima conoscenza della legislazione alimentare UE e USA e degli standard IFS, BRC ;
• Conoscenza della legislazione sul biologico e delle norme relative alle produzioni Senza Glutine ;
• Familiarità con Microsoft Excel , strumenti statistici e piattaforme QMS ;
• Buona conoscenza della lingua inglese (livello B2) ;
• Precisione, spirito organizzativo, capacità di problem solving operativo e collaborazione trasversale.

Contratto: Tempo indeterminato, RAL commisurata all’esperienza.

Sede di lavoro: Brescia Ovest.