Pizzaiolo Per Panificio

Descrizione Dal Grano, storico locale di Potenza conosciuto per il suo pane cotto a legna, non è un semplice panificio: è un ambiente informale, accogliente e genuino, dove ogni giorno si sfornano prodotti freschi che conquistano la città.

Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito. Oltre al banco di panetteria e pasticceria, il locale propone anche primi e secondi, diventando un vero punto di riferimento per chi cerca qualità e tradizione. In questa realtà il/la Pizzaiolo/a è un punto chiave del team. Ecco le attività principali: Gestire in autonomia tutte le fasi di lavoro: dalla preparazione dell'impasto alla cottura. Farcire le pizze e mantenere sempre ordinata e pulita la propria postazione. Collaborare all'organizzazione delle preparazioni di cucina. Requisiti

Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo. Autonomia negli spostamenti. Contratto Cosa prevede l'offerta: Contratto: tempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Retribuzione: Ral 16800€ lordi Orario di lavoro: Impegno: full time Turni: turni variabili distribuiti su 6 giorni a settimana. xpavfwm . Competenze necessarie

Autonomia gestione della posizione Composizione menù Farcitura Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Preparazione impasto Preparazioni Stesura