Pastry Chef

Per prestigioso resort internazionale, siamo alla ricerca di un* Pastry Chef con esperienza nella gestione di brigata.

Responsabilità principali:

• Coordinamento e gestione di un team di 3-4 persone
• Organizzazione e supervisione della produzione quotidiana
• Creazione e sviluppo dell’offerta dessert in linea con gli standard del gruppo
• Controllo qualità, food cost e gestione ordini materie prime
• Pianificazione turni e formazione del team
• Garantire standard elevati di igiene e sicurezza alimentare

✅ Requisiti:

• Esperienza consolidata nel ruolo di Pastry Chef
• Precedente gestione di team (3-4 risorse)
• Ottime capacità organizzative e leadership
• Orientamento alla qualità e attenzione al dettaglio
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Disponibilità alla mobilità internazionale , con possibilità di inserimento anche in altre strutture del gruppo

Cosa offriamo:

• Inserimento in contesto strutturato e internazionale
• Opportunità concrete di crescita e sviluppo professionale
• Ambiente dinamico e multiculturale