Descrizione dell'offerta
AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Borgo Tre Vaselle a Torgiano (PG), è alla ricerca di un/una Maitre da inserire all'interno della struttura. L'inserimento rappresenta un'opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello.
Informazioni sul ruolo
Il ruolo prevede la supervisione e il coordinamento del servizio di sala, garantendo standard di accoglienza, cura del dettaglio ed eccellenza del servizio coerenti con il posizionamento luxury della struttura. Responsabilità
Organizzazione e supervisione del personale di sala durante il servizio Accoglienza e gestione degli ospiti, cura della loro esperienza a tavola Coordinamento della mise en place, dei turni e dell'assegnazione dei tavoli Supervisione della qualità del servizio e del rispetto degli standard luxury Coordinamento con la cucina e gli altri reparti per garantire fluidità del servizio Gestione di richieste speciali, esigenze dietetiche e situazioni di reclamo Formazione e supervisione del personale di nuovo inserimento Conoscenza e proposta di abbinamenti food & wine agli ospiti Esperienza pregressa nel ruolo di Maitre o Restaurant Manager, preferibilmente in strutture alberghiere/ristorative di alto livello Ottima conoscenza delle tecniche di servizio in sala e degli standard luxury Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è un plus Conoscenze in ambito enogastronomico e abbinamenti food & wine Capacità organizzative e di gestione del personale Cura del dettaglio, forte orientamento alla qualità e all'ospitalità Ottime doti relazionali e capacità di lavorare in team Disponibilità a turni flessibili, inclusi weekend e festivi Compenso e pacchetto retributivo
Sede di lavoro: Torgiano (PG). Inserimento con contratto stagionale. Retribuzione: 35-40 K CCNL TURISMO CNEL H052; Livello 2°. La retribuzione prevista per questa posizione è pari a €35.000 - €40.000 lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo. L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006, dei D.Lgs. n. 215 e n. 216 del 2003 sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) 2023/970 sulla trasparenza salariale.
#J-18808-Ljbffr
Il ruolo prevede la supervisione e il coordinamento del servizio di sala, garantendo standard di accoglienza, cura del dettaglio ed eccellenza del servizio coerenti con il posizionamento luxury della struttura. Responsabilità
Organizzazione e supervisione del personale di sala durante il servizio Accoglienza e gestione degli ospiti, cura della loro esperienza a tavola Coordinamento della mise en place, dei turni e dell'assegnazione dei tavoli Supervisione della qualità del servizio e del rispetto degli standard luxury Coordinamento con la cucina e gli altri reparti per garantire fluidità del servizio Gestione di richieste speciali, esigenze dietetiche e situazioni di reclamo Formazione e supervisione del personale di nuovo inserimento Conoscenza e proposta di abbinamenti food & wine agli ospiti Esperienza pregressa nel ruolo di Maitre o Restaurant Manager, preferibilmente in strutture alberghiere/ristorative di alto livello Ottima conoscenza delle tecniche di servizio in sala e degli standard luxury Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è un plus Conoscenze in ambito enogastronomico e abbinamenti food & wine Capacità organizzative e di gestione del personale Cura del dettaglio, forte orientamento alla qualità e all'ospitalità Ottime doti relazionali e capacità di lavorare in team Disponibilità a turni flessibili, inclusi weekend e festivi Compenso e pacchetto retributivo
Sede di lavoro: Torgiano (PG). Inserimento con contratto stagionale. Retribuzione: 35-40 K CCNL TURISMO CNEL H052; Livello 2°. La retribuzione prevista per questa posizione è pari a €35.000 - €40.000 lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo. L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006, dei D.Lgs. n. 215 e n. 216 del 2003 sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) 2023/970 sulla trasparenza salariale.
#J-18808-Ljbffr
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