MAITRE SOMMELIER

Synergie Italia SPA – Agenzia per il lavoro,

Divisione Search,

seleziona per un’importante struttura ricettiva di lusso:

MAITRE / SOMMELIER

Per prestigiosa realtà dell’hôtellerie di alto livello, punto di riferimento per una clientela internazionale – prevalentemente americana – ricerchiamo una figura di Maitre/Sommelier con forte orientamento alla vendita e all’eccellenza del servizio.

La risorsa si occuperà di:

• Coordinare e gestire il servizio di sala garantendo standard elevati e cura del dettaglio
• Accogliere e fidelizzare una clientela internazionale con professionalità e carisma
• Curare la proposta vini e la consulenza enologica al tavolo
• Supervisionare e motivare il team di sala

Requisiti richiesti:

• Esperienza consolidata nel ruolo
• Certificazione Sommelier di 2° o 3° livello
• Ottime competenze di gestione della sala e coordinamento del personale
• Spiccata attitudine commerciale e orientamento al risultato
• Inglese fluente (la conoscenza di una seconda lingua costituisce titolo preferenziale)
• Presenza curata, standing elegante e approccio professionale
• Persona smart, dinamica, veloce, sorridente e con eccellenti capacità relazionali

Orario di lavoro:

Dal martedì al sabato , prevalentemente in fascia pomeridiana/serale indicativamente dalle 15:00/16:00 fino a chiusura .

Si offre:

• Inserimento in ambiente esclusivo e altamente qualificante
• Contratto e pacchetto retributivo da definire in base all’esperienza e al profilo

Luogo di lavoro : Roma centro - 00187