maitre di sala
Descrizione dell'offerta
Cerchiamo un Maître di Sala per La Farmacia Bistrot (Chiari, BS)
Ristorante gourmet da 100 coperti – Possibilità di alloggio
Siamo alla ricerca di un professionista appassionato e competente per guidare il nostro team di sala presso La Farmacia Bistrot, ristorante gourmet situato nel cuore di Chiari (BS).
Il ruolo
Il/la Maître sarà responsabile del coordinamento di un team di 5 camerieri, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza memorabile per ogni ospite. Sarà inoltre riferimento per la gestione operativa della sala, la formazione dello staff e il mantenimento degli standard di eccellenza.
Chi cerchiamo
Un/una professionista con:
- Esperienza consolidata nel ruolo in contesti fine dining o alta ristorazione
- Ottima conoscenza di vini, materie prime, tecniche di servizio e abbinamenti gastronomici
- Spiccate doti di leadership, comunicazione e problem solving
- Attitudine al lavoro in team e orientamento all’ospite
Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà dinamica, in crescita e attenta alla qualità
- Contratto adeguato all’esperienza
- Possibilità di alloggio
- Opportunità di crescita e formazione continua
Se ti riconosci in questa descrizione e vuoi far parte di un progetto di valore, invia la tua candidatura direttamente su LinkedIn o all’indirizzo