Impiegato/a assicurazione e controllo qualità alimentare - conoscenza lingua francese

Impiegato/a assicurazione e controllo qualità alimentare - conoscenza lingua francese

La risorsa selezionata dovrà garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti prodotti, assicurando il rispetto delle normative nazionali ed europee in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Requisiti

Laurea in Scienze e tecnologie alimentari o titolo di studio equivalente;

Precedente esperienza in aziende alimentari in ambito di assicurazione/controllo qualità;

Conoscenza approfondita della normativa su igiene e sicurezza degli alimenti in ambito nazionale ed europeo;

Esperienza nella gestione delle certificazioni IFS/BRC;

Pregressa esperienza nella conduzione di audit clienti e verifiche ispettive da parte delle autorità competenti;

Capacità di redigere schede tecniche prodotto e procedure inerenti al sistema Qualità.

Conoscenza lingua francese

Responsabilità

Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare;

Gestire il manuale HACCP e monitorare il rispetto delle procedure;

Assicurare la corretta etichettatura dei prodotti;

Gestire le non conformità dei fornitori e i reclami dei clienti;

Coordinare e gestire le certificazioni IFS/BRC;

Condurre audit;

Realizzare schede tecniche prodotto e procedure inerenti al sistema Qualità.

Se sei una persona appassionata del settore alimentare, con una solida formazione e una pregressa esperienza in ambito di assicurazione/controllo qualità, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando!

Orario di lavoro: full time su giornata

Luogo di lavoro: Parma

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