Head Waiter
Descrizione dell'offerta
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno/a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.
Responsabilità
- Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
- Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
- Guidare il rango nella gestione del servizio.
- Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.
- Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
- Mantenere una sala da pranzo pulita.
- Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.
- Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
- Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
- Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.
Requisiti
- Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso.
- Ottime doti comunicative e di Team work.
- Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio.
- Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo.
- Ottima conoscenza della lingua inglese.
- Idioma requerido: Italiano.
Benefits
- Contratto da CCNL Settore Turismo.
- Attività di Team Building e Formazione.
- Possibilità di esperienze all’estero.
- Staff meal.
- Percorsi di crescita all’interno della Compagnia.
- Departamento: Alimentos & Bebidas servicio.