Head Waiter
Descrizione dell'offerta
Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.
ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness​ & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.
Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguria​mo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno / a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.
Responsabilità
Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
Guidare il rango nella gestione del servizio.
Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.
Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
Mantenere una sala da pranzo pulita.
Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.
Pulire tavoli e / o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.
- Benefits Contratto da CCNL Settore Turismo Attività di Team Building e Formazione Possibilità di esperienze all’estero Staff meal Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
Ottime doti comunicative e di Team work
Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo
Ottima conoscenza della lingua inglese
- Idioma requerido : Italiano.