Head Waiter

Overview

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. Il Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli. Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni. Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno/a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

Responsabilità

• Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.


• Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.


• Guidare il rango nella gestione del servizio.


• Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.


• Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.


• Mantenere una sala da pranzo pulita.


• Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.


• Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.


• Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.


• Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.

Benefits

• Contratto da CCNL Settore Turismo


• Attività di Team Building e Formazione


• Possibilità di esperienze all’estero


• Staff meal


• Percorsi di crescita all’interno della Compagnia

Requisiti

Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
Ottime doti comunicative e di Team work
Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo
Ottima conoscenza della lingua inglese

• Idioma requerido: Italiano.

Creare un avviso di lavoro per questa ricerca

#J-18808-Ljbffr